À bien noter
Que l’œuf-cœur
Se couvre
D’un léger brouillard,
Ne se montre guère
Souvent
Au poêlon
Dans l’assiette
Il n’arbore son unicité
Que trop rarement
Entre café à verser
Et rôties trop grillées
Le beurre fondant
Il sera bientôt dévoré
Faut-il le partager
Ou le garder pour soi
Telle est la question
Au pied le clébard
L’œil pleurnichard
Le gémissement quémandeur
Implore
Son coin de pain
Imbibé de sang
Jaune soleil.
© Photo, texte, Denis Morin, 2021
Denis Morin, écrivain 